隨著消費升級現象越來越普及，零售服務也在進行變革。生鮮是人們的日常生活必需品，在新零售的發展趨勢下，其運營模式也迎來了新變革。生活的消費頻率高、剛需消費明顯，產品的流量特質明顯，零售是商品流通的終端界面，非常重要。電商在某種意義上已經成為零售最重要的終端渠道，但這并不意味著實體商業的衰亡，因為電商本身也在不斷的蛻變，更多的銷售行為由平臺化轉移到KOL、直播等發散個體，銷售的主體也由廠商、經銷商向普通個體傾斜。

生鮮新零售模式策劃運營，強化商品的供應鏈價值化管理，新暢想，新思考，新征程。

生鮮新零售的行業已經發展多年，“生鮮電商”多年前就被稱為是“最后一片藍?！?，其有自己的特色，更有持續的生鮮零售商業模式創新，而回歸到生鮮行業發展的本質，大家會發現，其本質還是“生鮮高頻消費”驅動的行業，從用戶的生鮮生活消費出發，強化生鮮的采購、供應、集合配送等，到店消費、到家配送、拼團創新等，無不是這一規律發揮價值的結果。

巖嶼在新零售領域的解決方案是利用商業空間的天然流量優勢，拉動這些新零售主體進駐，通過直播、活動、展示和體驗等方式對零售終端實現全流通化，實現流量和銷售倍增。在線下通過主題商場設計打造新消費體驗，線上加線下的全面服務提升人氣流量。

生鮮新零售企業與其它企業不同之處在于，生鮮商品的規范化、標準化程度低，大眾化的生鮮產品甚至商品化程度都不高，企業的競爭力有限，要想快速發展，提升用戶對生鮮新零售品牌的高認知度、高認可度和高認可度，其需要更加強調生鮮的特色價值。

生鮮新零售與其它行業的新零售業務不同，其商品消費高頻且黏性較高，生鮮用戶對肉、蛋、奶等基礎生鮮消費品認可度較高，對進口食品、有機食品等中高端生鮮消費品認可度有待強化，根據生鮮消費的分層、分級及分圈子，生鮮新零售企業需要強化對門店商品的精準判定、對其庫存合理分配，以此優化商品采購及供應鏈、合理分配全渠道庫存等。

生鮮新零售的“商品價值鏈管理”是貫穿生鮮商品經營全過程的，從前端的生鮮活動、精準營銷及特價促銷、關聯推薦，到中臺的門店庫存分配、智能訂單配送、營銷利潤分配，再到后臺的商品采購管理、物流管理、倉儲管理等，以“生鮮用戶消費”為驅動力，強化生鮮商品的高效流轉及體驗升級，是生鮮新零售模式策劃的不二法寶。

縱觀生鮮產業鏈發展，生鮮產業的知名品牌是不高的，大量的生鮮領域仍是傳統的分銷流通菜市場主導的情況，強化上游的規范化程度、提升中游的品牌化建設、亮化下游的新零售品牌營銷策劃，產業才會有大發展，企業才有會大未來，鑄造基于生鮮產業鏈的“產業競爭優勢”才是生鮮新零售企業的迅猛崛起之道。

通過對零售、用戶、場地、服務、流量等方面的組合手段，極大的提升商業競爭力，這是生鮮新零售發展的必然趨勢。巖嶼設計團隊擅長規劃新世紀時代下的新零售、新餐飲、新市集、新文旅、新體驗的綜合性融合商業業態，打造具有獨特屬性的商業氛圍。